看過(guò)張掖的大麥,嘗過(guò)張北的豌豆,這一次我們前往山西杏花村汾酒高粱基地,去了解到底要到達(dá)什么樣標(biāo)準(zhǔn)的高粱,才符合汾酒對(duì)優(yōu)質(zhì)原糧的要求。山西是中國(guó)高粱的起源中心,擁有利于高粱生長(zhǎng)的自然環(huán)境,土地肥沃、渠道縱橫,灌溉便利,自然也少不了現(xiàn)代科技對(duì)農(nóng)業(yè)的支持與發(fā)展,從源頭上把控優(yōu)質(zhì)原糧。在汾酒高粱基地,再一次充分印證了,好的清香,是種出來(lái)的道理。
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