▲家長發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂絞肉機(jī)有活蛆。圖/社交平臺視頻截圖
浙江寧波余姚“學(xué)校食堂絞肉機(jī)發(fā)現(xiàn)活蛆”一事仍在發(fā)酵，據(jù)大皖新聞5月24日消息，寧波市教育局已派出工作組赴余姚開展緊急處置工作。
此前，余姚市聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布通報稱，5月23日中午，接學(xué)生家長反映“姚北實驗學(xué)校食堂絞肉機(jī)內(nèi)有蛆蟲”的情況。當(dāng)日，姚北實驗學(xué)校教育集團(tuán)崇文校區(qū)（小學(xué)部）家長陪餐時，家長進(jìn)入食堂后廚發(fā)現(xiàn)一絞肉機(jī)內(nèi)有蛆蟲。經(jīng)初步調(diào)查，家長反映絞肉機(jī)內(nèi)有蛆蟲的情況屬實，系該絞肉機(jī)在上次使用后未按要求及時規(guī)范清洗導(dǎo)致。
本該保持基本衛(wèi)生的絞肉機(jī)，卻因為未按要求清洗，導(dǎo)致其中蛆蟲橫行。誠如一些網(wǎng)友所說，那些蛆蟲蠕動的畫面，誰看了都得難受幾天，遑論這是專門給孩子們加工肉類食材的關(guān)鍵設(shè)備。
從視頻中蛆蟲數(shù)量看，這個問題似乎并非短期內(nèi)形成的。這無疑再次將校園食品安全問題推到了風(fēng)口浪尖，也暴露了校園食品安全保障中的諸多問題。
而此事中更值得關(guān)注的是，據(jù)河北經(jīng)視、揚州晚報等媒體報道，有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱，涉事學(xué)校相關(guān)人員曾要求家長對此事不發(fā)抖音、小紅書和朋友圈等社交平臺。這是否屬實，也需調(diào)查組在調(diào)查處置過程中，予以調(diào)查核實。倘若屬實，涉事學(xué)?！叭话l(fā)”的要求，無疑進(jìn)一步加劇了此次事件的惡劣程度。
要知道，陪餐家長在食堂絞肉機(jī)發(fā)現(xiàn)大量活蛆，學(xué)校本該第一時間查找原因，深刻反思食堂清潔流程存在哪些漏洞與不足，并采取有效舉措，以消除隱患。涉事學(xué)校卻選擇要求家長“三不發(fā)”，試圖第一時間捂蓋子，如此魔幻做法，怎么讓人相信其“能做好后續(xù)的整改工作”。
這也反映出，在某種程度上，涉事學(xué)校還是將此次蛆蟲事件當(dāng)作“輿情”對待，而不是從保障校園食品安全這一至關(guān)重要的角度，切實解決問題。這種對待問題的觀念和做法極為不妥，背離了學(xué)校應(yīng)盡的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，也辜負(fù)了家長和社會各界的期待。
據(jù)報道，作為一所一貫制公辦農(nóng)村學(xué)校，該學(xué)校還曾取得浙江省A級食堂、浙江省餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校等榮譽。但現(xiàn)實顯然并非如此。一邊是掛在墻上的“食品安全示范學(xué)?！睒s譽，一邊是在食堂絞肉機(jī)里蠕動的蛆蟲，這樣的反差讓那些榮譽顯得頗為扎眼。
目前，涉事學(xué)校已對食堂進(jìn)行全面消殺、清理，寧波市教育局的工作組已赴當(dāng)?shù)卣归_緊急處置，余姚市也明確將依法依規(guī)開展全面調(diào)查，對違反校園食品安全的行為和相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
因此，公眾期待當(dāng)?shù)啬軌蛟诜e極處理好此次事件相關(guān)問題的同時，也督促、推動學(xué)校相關(guān)人員樹立良好的校園食品安全觀和處理問題的正確態(tài)度。畢竟，與孩子們的健康相比，“家長不發(fā)朋友圈”真沒那么重要。
撰稿 / 蘇士儀（媒體人）
編輯 / 何睿
校對 / 劉軍
