近日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會第三十一次年會暨2025年中國乳業(yè)技術博覽會在南京舉辦。在大會上,君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁魏立華收獲了“乳業(yè)長青者”紀念章。此外,君樂寶的科技創(chuàng)新實力進一步得到行業(yè)肯定,其相關科研項目分別榮獲技術進步獎特等獎和技術發(fā)明獎二等獎,同時,多項科研成果入選了2024年度中國乳業(yè)科技創(chuàng)新十大成果。
乳業(yè)三十年,長青耕耘者?!叭闃I(yè)長青者”獎項聚焦持續(xù)從事乳品行業(yè)相關工作25-30年以上、為行業(yè)發(fā)展作出突出貢獻的全產(chǎn)業(yè)鏈人才。今年正值中國乳制品工業(yè)協(xié)會成立30周年,也是魏立華董事長創(chuàng)立君樂寶品牌并從事乳業(yè)30周年。他牢記囑托,帶領君樂寶從國產(chǎn)奶粉低谷中絕地反擊,創(chuàng)新“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”和“六個世界級”模式,推動國產(chǎn)奶粉市場占有率從30%提高到約70%,君樂寶低溫酸奶和高端鮮奶市占率均居行業(yè)第一,是“乳業(yè)長青者”精神的杰出踐行者,是以工匠精神雕琢乳品品質(zhì)、用科技創(chuàng)新引領產(chǎn)業(yè)升級的先鋒。
本次大會以“創(chuàng)新引領消費 促進全民營養(yǎng)健康”為主題,探討通過科技創(chuàng)新大力提振消費,繁榮乳品市場,促進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑?!皠?chuàng)新是穿越周期的韌性密碼?!痹凇叭闃I(yè)智匯·企業(yè)家領航沙龍”論壇上,魏立華董事長深入分析了當前乳業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和面臨的挑戰(zhàn),并分享了企業(yè)以品質(zhì)和創(chuàng)新提振消費的策略。
多年來,君樂寶以科技創(chuàng)新作為企業(yè)核心競爭力,將前沿科學技術與乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合。在奶源建設上通過現(xiàn)代化牧場管理,實現(xiàn)原奶主要指標優(yōu)于歐美標準;在生產(chǎn)環(huán)節(jié)通過數(shù)智化融合,以超95%的數(shù)字化率設備提升全產(chǎn)業(yè)鏈效能。
同時,君樂寶投資5億元建成科學營養(yǎng)研究院,成立科學戰(zhàn)略智庫、嬰幼兒科學營養(yǎng)研究全球?qū)<椅瘑T會,自建母乳樣本數(shù)據(jù)庫推動嬰幼兒配方奶粉精準研發(fā)。本次獲特等獎的“水解蛋白嬰幼兒配方奶粉的開發(fā)”項目,就是針對特殊體質(zhì)嬰幼兒提供的精準營養(yǎng)解決方案。另一獲獎的“乳酸菌互作對發(fā)酵乳品質(zhì)的影響研究及應用”項目,則展現(xiàn)了君樂寶在菌種開發(fā)及應用方面的強勁實力。依托1000余株乳酸菌的菌種資源庫,君樂寶研發(fā)出副干酪乳桿菌N1115等自主知識產(chǎn)權菌株,打破國外技術壁壘,填補國內(nèi)空白,賦能功能性乳品創(chuàng)新。兩項技術成果均以解決消費痛點為導向,以科技突破回應細分需求,成為“創(chuàng)新引領消費”的典型實踐。
面對消費多元化趨勢,君樂寶創(chuàng)新乳制品品類迭代,以科學營養(yǎng)打造全產(chǎn)品矩陣。推出的簡醇零蔗糖酸奶、悅鮮活鮮牛奶等明星產(chǎn)品,深受消費者認可和喜愛。其中,簡醇酸奶成為低溫酸奶全國第一品牌,悅鮮活鮮牛奶實現(xiàn)高端鮮奶全國銷量第一,君樂寶嬰幼兒奶粉增速領先行業(yè)。2024年,君樂寶逆勢實現(xiàn)雙位數(shù)增長,印證創(chuàng)新供給的市場穿透力。在渠道端,君樂寶不斷創(chuàng)新和拓展消費場景,以優(yōu)質(zhì)供給開拓新興渠道,構建“需求牽引創(chuàng)新、創(chuàng)新創(chuàng)造需求”的雙輪驅(qū)動格局。
在本次年會期間,簡醇等新品于乳業(yè)嘉年華活動中悉數(shù)展出,成功吸引了展會參會者的關注,成為焦點。君樂寶參與此次行業(yè)盛會,不僅向外界展示了其全產(chǎn)品矩陣的創(chuàng)新成果,更以實際行動證實了其以科學營養(yǎng)驅(qū)動市場的戰(zhàn)略取得了顯著成效。正如君樂寶董事長魏立華所指出,創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的核心力量。君樂寶通過持續(xù)的產(chǎn)品迭代和市場布局策略,正以創(chuàng)新供給引領消費升級,為中國乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入全新的動能。