近日,經(jīng)過(guò)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)批準(zhǔn),北京全薈美鄰小廚正式成為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)單位會(huì)員。據(jù)了解,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)是由中央相關(guān)部門批準(zhǔn)成立,商務(wù)部直屬并在民政部登記的全國(guó)餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)。此次加入中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)是對(duì)北京全薈美鄰小廚這些年來(lái)深耕餐飲新零售行業(yè)所獲成績(jī)的充分肯定,有助于北京全薈美鄰小廚推動(dòng)中國(guó)餐飲行業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

注重產(chǎn)品研發(fā) 夯實(shí)產(chǎn)品內(nèi)核

北京全薈美鄰小廚持續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)投入。一方面,持續(xù)優(yōu)化智能烹飪?cè)O(shè)備的性能,提升烹飪效率與餐品質(zhì)量穩(wěn)定性。例如,深入研究不同食材在智能烹飪過(guò)程中的特性,通過(guò)算法優(yōu)化加熱曲線,讓每一道菜品都能達(dá)到最佳口感。另一方面,在預(yù)制菜品研發(fā)上發(fā)力,與專業(yè)的食材供應(yīng)商及美食研發(fā)團(tuán)隊(duì)合作,開(kāi)發(fā)更多符合消費(fèi)者口味與健康需求的餐品。針對(duì)當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求,研發(fā)低脂、低糖、高蛋白的“鮮速食”系列產(chǎn)品,以滿足不同人群的用餐需求。

不忘初心 服務(wù)于百姓餐桌  

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)通過(guò)組織各類烹飪比賽、研討會(huì)、培訓(xùn)活動(dòng)等,為會(huì)員單位提供了交流與合作的平臺(tái),不斷推動(dòng)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化發(fā)展。北京全薈美鄰小廚加入中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)后,與協(xié)會(huì)及預(yù)制菜委員會(huì)成員單位深入交流,進(jìn)一步提升自身品牌影響力,加強(qiáng)與其他會(huì)員單位的合作,共同探索創(chuàng)新發(fā)展之路。相信在未來(lái),北京全薈美鄰小廚在中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的帶領(lǐng)下,為廣大消費(fèi)者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,為中國(guó)烹飪事業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量,在新時(shí)代新征程中創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績(jī)!