用全球7%的土地養(yǎng)活世界20%的人口，中國農(nóng)業(yè)為全球糧食安全貢獻巨大。但即便如此，當前全球農(nóng)業(yè)及食物系統(tǒng)依舊脆弱，面臨巨大挑戰(zhàn)。大變局之下，中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗、農(nóng)業(yè)科技，能為世界帶來什么幫助？各國又該如何攜手應對糧食領域的種種危機？

11月2日，由北京市主辦，中國農(nóng)業(yè)大學、平谷區(qū)人民政府等承辦的首屆世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會將在北京平谷舉行。三天的會期內(nèi)，來自全球60多個國家和地區(qū)的農(nóng)業(yè)科學家、農(nóng)業(yè)高校校長、企業(yè)家與創(chuàng)業(yè)者云集北京，共同探討應對世界糧食危機之策，推動農(nóng)業(yè)科技進步、助力全球食物轉(zhuǎn)型。屆時，大會將匯集世界多國農(nóng)業(yè)人士的智慧，發(fā)布“平谷共識”，該共識將為化解全球農(nóng)食系統(tǒng)風險提供具有多重視角的基本方法論，并有助于讓更多人理解全球農(nóng)食系統(tǒng)內(nèi)涵，深入把握農(nóng)業(yè)創(chuàng)新內(nèi)涵，積極參與到農(nóng)食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型工作中來，這也將是本次大會最重要的目標之一。

金海湖國際會展中心全景，首屆世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會將在此地舉辦。世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會供圖

共享成果共謀發(fā)展，全球科學家云集平谷

據(jù)悉，世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會是一場極高規(guī)格的世界級農(nóng)業(yè)領域盛會，今年是首次召開，此后每年一屆，匯聚全球農(nóng)業(yè)科學家、農(nóng)業(yè)高校校長、農(nóng)業(yè)領域頭部企業(yè)，其目的是共享最新農(nóng)業(yè)技術成果，共論世界農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

北京是中國農(nóng)業(yè)科研的高地，聚集了約50%農(nóng)業(yè)領域兩院院士，專業(yè)育種人員1000多人、農(nóng)業(yè)科技人員近2萬人。近年來，在打通科研成果轉(zhuǎn)化的最后一公里中，北京建設了大量科技小院、博士農(nóng)場、院士驛站等，以多種方法促進科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。其中，平谷是踐行農(nóng)業(yè)科技研發(fā)、轉(zhuǎn)化和落地的重要區(qū)域。據(jù)悉，到目前為止，平谷區(qū)已有117個博士農(nóng)場獲批創(chuàng)建，13位院士、411位博士參與其中。2020年，北京市政府批復《平谷區(qū)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)提升三年行動計劃（2020-2022年）》，首次提出打造農(nóng)業(yè)中關村的理念。2021年10月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與北京市簽署《共同打造中國·平谷農(nóng)業(yè)中關村合作框架協(xié)議》，農(nóng)業(yè)中關村建設上升到國家戰(zhàn)略。

作為中國涉農(nóng)高校中的知名學府，多年以來，中國農(nóng)業(yè)大學一直和平谷區(qū)合作，在人才培養(yǎng)、科技成果轉(zhuǎn)化、助力鄉(xiāng)村振興等工作中，為中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化建設提供科技、人才等多方面服務。中國農(nóng)業(yè)大學校長孫其信介紹，2023世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會的舉辦，將進一步助力農(nóng)業(yè)中關村的建設，并以這次大會為契機建設卓有成效的國際會展平臺。

呼喚創(chuàng)新凝聚共識，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

當前，全球農(nóng)業(yè)及食物系統(tǒng)，面臨著氣候變化、自然資源緊缺、膳食結(jié)構(gòu)不合理等多重危機。聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的《2023年世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》報告指出，2022年全世界有6.91億至7.83億人面臨饑餓，糧食安全形勢和營養(yǎng)狀況嚴峻，全世界目前仍有24億人無法持續(xù)獲取食物，約占全球人口的29.6%，其中約有9億人處于重度糧食不安全狀況。

孫其信表示，本屆大會將聚焦世界性食物供給危機，“通過全球科技創(chuàng)新，使農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)更好適應未來的氣候變化，我們可以共同努力，應對全球性挑戰(zhàn)?！?/p>

即將出席本次大會的世界糧食獎基金會榮譽主席肯尼思·奎因(Kenneth M. Quinn)在接受新京報采訪時表示，未來25年里，人類將面臨有史以來最大的挑戰(zhàn)，即能否生產(chǎn)出足夠的、有營養(yǎng)的、可持續(xù)的食物，來養(yǎng)活2049年地球上的90億到100億人口?！皻夂蜃兓觿?、全球動植物疫病流行等，不斷影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而我們現(xiàn)在仍不能確定，是否可以生產(chǎn)出足夠未來人類食用的糧食。”

“要讓農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)更有韌性，足以應對氣候變化、自然資源等多重挑戰(zhàn)，人們需要及時轉(zhuǎn)變觀念，必須由過去只注重生產(chǎn)增產(chǎn)技術，轉(zhuǎn)向注重多贏的技術創(chuàng)新?！敝袊r(nóng)業(yè)大學講席教授、全球食物經(jīng)濟與政策研究院院長樊勝根透露，“本次大會將廣泛聽取各國專家的意見，形成一個能夠具有行業(yè)普適性意義的、促進全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的‘平谷共識’。本屆大會最重要的目標，是希望能在全球農(nóng)業(yè)參與者中凝聚起一個共識，各國要將創(chuàng)新成為推動全球農(nóng)食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型升級的一個重要抓手?！?/p>

大國擔當大國責任，讓農(nóng)業(yè)科創(chuàng)成果惠及世界

科技是第一生產(chǎn)力，也是糧食增產(chǎn)、保障食物供給最重要的基礎。而隨著現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展，分子生物學、基因組學等新興科技正在不斷地應用到農(nóng)業(yè)科研中?！翱萍嫉牟粩噙M步有助于我們應對食物危機。在生物技術領域有一些非常引人注目的突破，其中一種新的科學叫基因編輯，不是把一個基因從一個物種移植到另一個物種，而是可以編輯一個基因，通過打開或關閉這個基因，從而讓農(nóng)作物產(chǎn)生巨大的變化?！笨夏崴肌た虮硎?。

孫其信介紹，過去的四十多年里，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，其中一個非常重要的因素就是高度重視科技創(chuàng)新?！巴ㄟ^全球科技創(chuàng)新，使農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)更好適應未來的氣候變化，我們可以共同努力，應對全球性挑戰(zhàn)?！睂O其信表示，“世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會在北京平谷舉辦，是一次重要契機，希望能借助這次盛會，進一步大力推進產(chǎn)學研合作、技術成果轉(zhuǎn)化、項目落地?！?/p>

我國是農(nóng)業(yè)大國，近年來，我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展迅速，糧食總產(chǎn)量實現(xiàn)十九連豐，連續(xù)八年保持在1.3萬億斤以上。同時，我國農(nóng)業(yè)科技論文與專利競爭力穩(wěn)居全球第一方陣，其中農(nóng)業(yè)科技論文競爭力指數(shù)全球第一，中國農(nóng)業(yè)專利競爭力指數(shù)全球第二。

我國以全球7%的耕地養(yǎng)活了全球20%左右的人口，其中，農(nóng)業(yè)科技的進步至關重要。樊勝根介紹，我國近年來通過實施能效提高、節(jié)能降耗、產(chǎn)品設備升級等措施，顯著降低了能耗強度。同時積極推動化肥減量增效行動，自2012年以來，中國森林植被總碳儲量已凈增13.75億噸，達92億噸。

加快建設農(nóng)業(yè)強國，為全球糧安提供“北京經(jīng)驗”

我國農(nóng)業(yè)科技的進步，也正在不斷為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展提供力量，“世界上最重要的兩個農(nóng)業(yè)科學國家是美國和中國?？梢钥隙ǖ氖?，與許多領域一樣，中國的農(nóng)業(yè)科研將繼續(xù)發(fā)展壯大，擁有越來越多的專業(yè)領域人才，并將繼續(xù)成為世界食品和農(nóng)業(yè)科學領域的領軍國家之一。”肯尼思·奎因說。

“世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會的舉辦，將聚焦農(nóng)業(yè)科技尖端領域并深入研討，促進農(nóng)業(yè)前沿理論研究和科技成果轉(zhuǎn)化落地，服務國家農(nóng)業(yè)科技自立自強戰(zhàn)略，還將為加快建設農(nóng)業(yè)強國、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供‘北京方案’?！睂O其信說。

食物轉(zhuǎn)型是應對未來糧食危機的重要舉措之一，樊勝根介紹，“我國提出的大食物觀理念，是能夠很好地化解全球農(nóng)食系統(tǒng)風險的抓手。踐行大食物觀，就能在確保谷物基本自給、口糧絕對安全的前提下，基本形成與市場需求相適應、與資源稟賦相匹配的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局。”

同時，中國也是大食物觀的踐行者和探索者。即將參加此次大會的世界糧食獎得主、水產(chǎn)養(yǎng)殖學家莎昆塔拉·哈拉克辛·蒂爾斯泰德（Shakuntala Haraksingh Thilsted），曾經(jīng)多次來到中國，她介紹，中國是水產(chǎn)食品生產(chǎn)的大國，也是世界上最大的魚類生產(chǎn)國，這些產(chǎn)品在世界市場上銷售，為多個國家提供了豐富的食物來源?！拔覀兌荚跒槿蚣Z食系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型而努力。中國現(xiàn)在是世界舞臺上糧食和營養(yǎng)安全的領導者，中國的解決方案確實可以被世界其他國家借鑒?！?/p>

新京報記者 周懷宗 姚遠 趙利新

編輯 張樹婧 校對 劉軍